Día Internacional de la Enfermedad Celíaca:Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca.#CaminatasyConversas en dialogo con Valeria Bouchet, que posee un negocio dedicado a la venta de productos para el consumo de quienes padecen esta patología.
El único tratamiento para la celiaquía es evitar todos aquellos alimentos que contengan gluten, aunque sea en cantidades mínimas. Deben evitarse estos alimentos toda la vida.
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